20.5.10

Τούρτα Αλμυρή!







Φτιάχνουμε με ψωμί του τόστ την τούρτα μας , αλείφουμε τις φέτες με λίγο βούτηρο ή μουστάρδα ή κετσαπ , για γέμιση ότι θέλουμε και σε ότι σχήμα μας αρέσει.

Για το γλάσσο  

500 γρ τυρί κρέμα

100 γρ.  γιαούρτι
50 γρ βούτηρο
4 κουταλιές σούπας κέτσαπ
2 κουταλάκια γλυκού πάπρικα
αλάτι , πιπέρι κατά βούληση
μυρωδικά ψιλοκομμένα : δυόσμο , βασιλικό , άνιθο , μαιντανό  κατά βούληση

Σε ένα μπόλ βάζουμε όλα τα υλικά του γλάσου και ομογενοποιούμε πολύ καλά.
Αφήνουμε στο ψυγείο λίγη ώρα , ωστε να ανακατευνούν καλά οι μυρωδιές ,γευσείς και να σφύξει η κρέμα.

Γλασάρουμε την τούρτα μας και σερβίρουμε!

Καλή επιτυχία!





1 σχόλιο:

Dafni είπε...

Ωραία ιδέα η αλμυρή τούρτα!!!
Μπράβο Αφροδιτούλα μου!

Printfriendly